La prima persona ad averlo portato sui social è stata @lalaleluu (è questo il nome del suo profilo di Tik Tok).
Si congela il miele in una piccola bottiglietta e poi si mangia come se fosse un ghiacciolo. Il miele non si congela completamente ma diventa una sorta di gelatina densa e molto fredda.
È facilissimo da preparare ma molto buono!
Dai social alla tavola
Le ricette più famose da provare su Instagram e Tik Tok Frozen Honey a cura di Giorgia Pace, Beatrice Valente e Giada Signorelli